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凌晨三点钟的县城大街上,空无一人。
包子铺的老崔头将打烊的门板一张张拆解下来,望着西北乌云密布,闷雷滚滚,自言自语的说道:
“今天晚上可真是邪了,干打雷不下雨,还可劲往一个地方劈,真的是奇哉怪也!”
说完之后就回到店里,在昏暗的油灯之下,把面盆里发酵好的面团扣在案板上,开始了制作包子的工序…
这样的活计对于老崔头来说,轻车熟路、手到拈来,祖上传了好几辈都是卖包子为生。虽说没有大富大贵,但是在这乱世之中也是吃喝不愁,每年还能有所富裕,积攒下来一些钱财。
老崔头此时正在大汗淋漓的和着面,手里的面团就像是一团棉花一样千锤百炼。而就在此时,远远的传来了打更人敲锣声和响亮的叫喊声:
“天干地燥,小心火烛!”
“关门关窗,小心偷盗!”
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